红山黑猪吃了富含铁元素的五谷之首的小米谷糠，气血旺盛，抗病力极强，体格健壮异常，运动力也很强，因而需要较长的饲养周期，从猪宝宝到成年猪出栏长达12个月，是名副其实的年猪，经过春夏秋冬四季交替积累了足够的能量和岁月的味道，肉质晶莹剔透，油润细密，肌间脂肪呈大理石纹，瘦肉深红似玛瑙，肥肉洁白如脂玉，营养全面，味道鲜美，入口紧致有韧性，咀嚼口感味无穷，那种浓浓的原香，仿佛是8000多年能量形成的美味结晶绽放在我们的舌尖味蕾！

红山黑猪吃了富含铁元素的五谷之首的小米谷糠，气血旺盛，抗病力极强，体格健壮异常，运动力也很强，因而需要较长的饲养周期，从猪宝宝到成年猪出栏长达12个月，是名副其实的年猪，经过春夏秋冬四季交替积累了足够的能量和岁月的味道，肉质晶莹剔透，油润细密，肌间脂肪呈大理石纹，瘦肉深红似玛瑙，肥肉洁白如脂玉，营养全面，味道鲜美，入口紧致有韧性，咀嚼口感味无穷，那种浓浓的原香，仿佛是8000多年能量形成的美味结晶绽放在我们的舌尖味蕾！

地道五花腊肉湘西特色风味肥瘦相间 / 风味独特 / 慢火细熏 / 口感丰富甄选五花鲜肉，手工剔骨，加入调料拍揉入味，封缸腌制，最后用农家柴火慢慢熏制，浓郁熏香味!传承古法用心做腊肉坚守传统，用先辈传承下来的手艺，肥而不腻香味浓郁，口感有嚼劲肥瘦均匀不油腻，口感丰富腊香四溢食欲大增独特地道烟熏味，香气袭人，让人食欲大增